Il 1° agosto, ad Ascea, si parlerà di cibo, immigrazione e identità italiana nel mondo, grazie al Salotto Gastronomico organizzato dal DIB – Dipartimento Italia Brasile.

Dopo gli interventi del convegno curati da Stefano Sansone (Sindaco di Ascea), dal prof. Raffaele Palumbo (Presidente DIB), dal dott. Aniello Crocamo (Sindaco di Ceraso), dalla prof.ssa Maria Rosaria Trama (Colline di Zenone), dal dott. Vincenzo Pizza (Delegato alla Cultura del Comune di Ascea), dall’avv. Mariella Verdoliva (Presidente Fondazione Monti Lattari) e la moderazione del giornalista Carmine Pecoraro, grazie all’Associazione Nazionale Pizzaiuoli Napoletani, c’è stato un momento legato anche alla degustazione della pizza, vista come alimento che ha unito popoli e culture e ha tenuto insieme il filo dei nostri emigrati con la propria terra natìa.