Valorize a cultura alimentar e conte a origem dos pratos tradicionais através de uma experiência inovadora e envolvente. Com este objetivo nasceu Mute na via Bracco 51 de Nápoles, o primeiro museu da tradição gastronómica e vitivinícola da Campânia, a partir de uma ideia de 2 empresários napolitanos e do contributo da Região da Campânia. Sete montras na rua, mais de mil metros quadrados divididos em três pisos, incluindo salas de exposição pertencentes à história da cozinha napolitana e campaniana, e áreas específicas dedicadas a eventos e oficinas educativas onde a inovação tecnológica será um ingrediente precioso.

No início do ano será inaugurado o primeiro nível, onde será possível degustar os lacticínios e charcutaria da “casadduoglio”, os enchidos de marisco, a leve e crocante pizza nel ruoto, o recanto com o típico cuoppi frito e muitos produtos selecionados por especialistas entre grandes e pequenas empresas da Campânia.

Através do conhecimento da mestria do passado e da degustação de produtos únicos e inconfundíveis será possível (re)descobrir a arte e a beleza de uma cultura com raízes profundas.

O Museu MUTE é uma antologia de sabores e tradições da comunidade da Campânia, testemunho histórico das gerações passadas e património gastronômico e vitivinícola das gerações futuras. Cada hóspede é acompanhado numa viagem cultural e gastronómica capaz de fascinar, divertir e entreter com visitas guiadas, degustações temáticas e eventos educativos para adultos e crianças.

II MUTE foi pensado para os amantes do turismo, do ensino e da gastronomia. Oferece também a possibilidade de adquirir produtos únicos e de elevada qualidade das melhores empresas da cadeia alimentar e vitivinícola da Campânia.